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Giuseppe Salvini entra nel comitato nazionale dei vini Dop e Igp

Il segretario generale della Camera di Commercio di Arezzo Giuseppe Salvini è stato nominato membro del nuovo comitato Dop e Igp del vino italiano che rimarrà in carica per il prossimo triennio. L'annuncio è di quattro giorni fa: Salvini è...

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Il segretario generale della Camera di Commercio di Arezzo Giuseppe Salvini è stato nominato membro del nuovo comitato Dop e Igp del vino italiano che rimarrà in carica per il prossimo triennio.

L'annuncio è di quattro giorni fa: Salvini è stato scelto da ministro delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio assieme ad altri esperti per far parte dell'organo del Mipaaf che ha la competenza consultiva e propositiva in materia di tutela e valorizzazione qualitativa e commerciale dei vini Dop e Igp del Paese. Di fatto l'organo che decide di tutti i vini di qualità prodotti in Italia. Dop e Igp sono infatte sigle europee che abbracciano tutti i prodotti alimentari protetti, sotto cui ricadono anche le denominazioni tradizionali italiane del vino di qualità come le Docg e le Doc (che fanno parte delle Dop) e le Igt (che invece fanno parte delle Igp).

"Rispetto al precedente Comitato - spiega il Ministero - la composizione è stata ampliata con un membro in rappresentanza dell'Ordine nazionale dei dottori agronomi e forestali".

IL COMITATO

- Michele Zanardo, presidente;

- Michele Alessi, Marco La Rocca e Luca Lauro in rappresentanza del Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo;

- Antonella Bosso, esperto in materie tecnico/scientifico/legislative attinenti al settore della viticoltura ed enologia;

- Luigi Moio, esperto in materie tecnico/scientifico/legislative attinenti al settore della viticoltura ed enologia;

- Attilio Scienza, esperto in materie tecnico/scientifico/legislative attinenti al settore della viticoltura ed enologia;

- Rosa Fiore, in rappresentanza ed in qualità di coordinatore delle regioni e delle province autonome;

- Rosanna Zari, esperta nel settore vitivinicolo di qualità in rappresentanza dell'Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali;

- Giuseppe Salvini per le Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura;

- Emilio Renato Defilippi, in rappresentanza dell'Associazione enologi enotecnici italiani;

- Alberto Mazzoni, in rappresentanza dei consorzi volontari di tutela;

- Francesco Ferreri, Palma Esposito e Domenico Mastrogiovanni in rappresentanza delle organizzazioni agricole;

- Valentina Sourin e Gabriele Castelli in rappresentanza delle organizzazioni di rappresentanza e tutela delle cantine sociali e cooperative agricole;

- Ottavio Cagiano de Azevedo e Paolo Castelletti in rappresentanza delle organizzazioni degli industriali vinicoli. @MattiaCialini
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