Nel mese dedicato al vino per eccellenza, fioccano le occasioni per intraprendere la strada della sommellerie. In calendario anche corsi di secondo e terzo livello e – da marzo 2023 – anche il primo corso fruibile completamente online
Sono state 600 le etichette premiate con il massimo riconoscimento ovvero le Quattro Viti, e di queste ben 122 appartengono alla regione Toscana, che da sola dunque copre il 20% su scala nazionale dei premiati totali
Sono state 600 le etichette premiate con il massimo riconoscimento ovvero le Quattro Viti, e di queste ben 122 appartengono alla regione Toscana, che da sola dunque copre il 20% su scala nazionale dei premiati totali
Successo per la giornata enogastronomica: Luca Martini e Cristiano Cini raccontano le sei etichette della loro vita, in un viaggio emozionante e coinvolgente. La chef stellata del Falconiere e la vincitrice di Masterchef danno vita a un brillante duetto. Stasera gran finale con Scanzi
AIS Toscana ha un nuovo presidente e risponde al nome di Cristiano Cini. Aretino, 46 anni, Cini succede al pratese Osvaldo Baroncelli - che rimane comunque nel direttivo dell’Associazione - ed è il primo sommelier della sua delegazione a ricoprire...
L'aretino Cristiano Cini (foto in copertina) è il nuovo presidente dei sommelier Ais della Toscana. Arezzo si conferma così terra feconda di grandi assaggiatori di vino e piazza per la prima volta un figlio della sua terra al vertice regionale...
E' Massimo Tortora il miglior sommelier della Toscana. Classe '78, già vice campione italiano, nonostante il raffreddore è riuscito a battere i temuti sfidanti nella finale di Arezzo e a conquistare un titolo per lui tanto importante.
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