Il punto sulla fiera di Hong Kong e le variabili che rendono instabile il settore in questi mesi. Dal prezzo dell'oro tendenzialmente ancora in salita alle tensioni geopolitiche tra Hong Kong e la Cina
Il celebre macellaio casentinese Simone Fracassi tra gli 'eccellenti ospiti' della cucina italiana a Pechino dal 7 al 16 Giugno 2016 per 'Italian Cuisine&Wines', promosso da itchefs-GVCI, un network di più di 2500 chef e ristoranti manager che...