A caccia de "Il migliore chef d'Italia". Il contest Sky mette alla prova il ristorante dell'ex calciatore Federico Bigliazzi.

Nelle scorse giornate una troupe televisiva ha fatto tappa in via Roma 7 a Montevarchi dove si trova il ristorante gestito dall'ex portiere dell'Aquila Montevarchi. Sotto esame lo chef Nelson Rosso

La ricerca del migliore chef d'Italia arriva fino alle porte di Arezzo. È a Montevarchi che il contest televisivo targato Sky è approdato. La troupe del programma, lo scorso 3 agosto, è approdata nella cittadina valdarnese e più esattamente in via Roma 7 dove trova casa l'omonimo locale gestito dall'ex portitere dell'Aquila Montevarchi Federico Bigliazzi.

La produzione, realizzata dalla Julius Production, sarà visivile dal prossimo dicembre sia su digitale terrestre che su Sky. Ad essere stato messo sotto esame è stato lo chef resident del ristorante, Nelson Rosso, il quale dopo aver preso parte ad un'esperienza formativa con Massimo Bottura (acclamato chef di fama internazionale nonché titolare dell'Osteria Francescana) è stato selezionato per prendere parte alla trasmissione. Un riconoscimento davvero significativo per il locale montevarchino e per il suo intero staff. Stando alle prime indiscrezioni trapelate, Nelson si sarebbe cimentato nell'esecuzione del suo cavallo di battaglia di fronte ad una qualificatissima giuria che lo ha valutato in base a tecnica, preparazione, gusto, difficoltà di esecuzione, scelta degli ingredienti. Il contest, condotto da chef Simone Falcini, vede la presenza anche di due esperti, Cristina Lioci e Carlo Tofani. 

Anche il sindaco di Montevarchi, Silvia Chiassai Martini, appresa la notizia non ha tardato ad esprire le proprie congratulazioni al team per il risultato ottenuto. Chissà davvero che "Il Migliore Chef d'Italia" non sia proprio quello del ristorante valdarnese.

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