La prima Doc biologica del vino d'Europa poteva essere aretina. E invece no
La richiesta era partita dal Valdarno di Sopra, ma è stata bocciata dal Ministero, adducendo ostacoli comunitari. Poi l'Europa ha detto sì a uno spumante spagnolo. Il presidente del Consorzio: "Purtroppo ci sono state pressioni, ma adesso siamo fiduciosi"