Pier Luigi Rossi nominato docente dell'Università di Siena

Il senato accademico della Università degli Studi di Siena ha nominato Pier Luigi Rossi, docente dell’insegnamento “I sistemi di qualità e sicurezza nutrizionale” nel corso di laurea in servizi giuridici, dipartimento Giurisprudenza. La nomina a professore a contratto di Pier Luigi Rossi è un riconoscimento alla sua attività professionale realizzata come specialista in scienza della alimentazione. L’insegnamento ha il fine di divulgare le linee legislative emanate dal Parlamento Europeo e dall’ Italia sulla qualità e sicurezza degli alimenti. In questi ultimi anni nuovi progetti europei stanno rifondando l’agricoltura, la produzione agro-alimentare, la commercializzazione degli alimenti, il marketing e la pubblicità alimentare. Un quadro normativo complesso e innovativo con nette implicazioni tra imprese economiche, ambiente e i sistemi agro-alimentari, che il medico aretino dovrà sviluppare nella sua docenza. Medicina e agricoltura sono due scienze per la salute umana, animale, ambientale, che Pier Luigi Rossi insegnerà ai giovani studenti universitari. L’insegnamento “I sistemi di qualità e sicurezza nutrizionale” è una scelta innovativa della Università di Siena utile per l’attività agricola aretina, toscana.