Antica festa del tegame a Monte Sopra Rondine

La festa si svolgerà nei giorni: 29 e 30 agosto e 1 settembre. 5, 6, 7, 8 e 9 settembre.

Da oltre 40 anni è festa!

E’ dal 1975 che Monte Sopra Rondine ricorda le sue antiche tradizioni contadine grazie all’appuntamento con la sagra paesana, festeggiata tutti gli anni nel mese di settembre. All’inizio si svolgeva in un solo giorno, la terza domenica del mese, il giorno della Madonna Addolorata, quando dopo la festa religiosa ci si riuniva per mangiare i cibi genuini della cultura aretina.

Poi nel tempo la festa si è arricchita grazie all’impegno di tutti gli abitanti coinvolti e oggi dura ben otto giorni.

Chiunque ami i valori dello stare insieme in armonia e del mangiare autentico, troverà un’atmosfera accogliente e tanti piatti gustosi. Non mancheranno inoltre altre iniziative per rallegrare le giornate e dare un festoso addio all’estate.

La formula è quella degli anni passati: giovedì cena a menu fisso con due portate (scelte tra antipasto, penne al ragù, costoliccio e salsicce e pizza) e bibita a soli 10 €, mentre dal venerdì alla domenica potrete scegliere liberamente la gustosa varietà dei nostri piatti tipici:

  • antipasto di Monte
  • ribollita
  • trippa
  • grifi
  • fegatelli
  • arista all’antica
  • zuppa di funghi
  • maccheroni con sugo di nana o di carne
  • nana in porchetta
  • cinghiale in umido
  • bistecche, costoliccio e salsicce
  • insalata, patate arrosto, patatine fritte, fagioli
  • cantucci e vinsanto

I piatti potranno essere accompagnati da vini del territorio aretino consigliati in abbinamento dai sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Arezzo. Alcuni degli abbinamenti consigliati:

  • Ribollita con “Chianti Priore” DOCG Tenute di Fraternita
  • Trippa con “Chianti Lo Sterpo” DOCG Tenuta Vitereta
  • Grifi con “Poventa” IGT Azienda Agricola Buccelletti
  • Fegatelli con “Armaiolo” IGT Fattoria di San Fabiano
  • Arista all’antica con “Chianti Il Palazzo” DOCG Tenuta Il Palazzo
  • Cinghiale in umido con “Chianti Riserva” DOCG Fattoria Terranuova

Il programma prevede per tutte le serate:

  • Ballo liscio con orchestra
  • Mostra di pittura estemporanea e di vecchi attrezzi da cucina
  • Gara di briscola

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