Sabato, 31 Luglio 2021
Cultura

Mercato Internazionale, il giro del mondo del gusto in 260 banchi

Meno 8 al via del Mercato Internazionale ad Arezzo. Un giro del mondo del gusto in 260 banchi. 170 operatori stranieri provenienti da 33 paesi del mondo. Dalle spezie e i profumi dalla Provenza, ai biscotti al burro della Bretagna, fiori e...

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Meno 8 al via del Mercato Internazionale ad Arezzo. Un giro del mondo del gusto in 260 banchi.

170 operatori stranieri provenienti da 33 paesi del mondo. Dalle spezie e i profumi dalla Provenza, ai biscotti al burro della Bretagna, fiori e formaggi dall'Olanda, speck dal Tirolo e dolci austriaci, birre dal Belgio e dall'Irlanda, dalla Germania lo stinco arrosto e gli intramontabili würstel con i crauti; poi la Spagna con la paella e la sangria, la Grecia con il souvlaki, caviale, vodka, perle e pellicce dalla Russia; l'essenza di rosa dalla Bulgaria e gli arrosti dai paesi slavi.

E ancora: ci saranno i tessuti di Fiandra, l'asado argentino, argenti e oggettistica in legno e pelle dall'Africa, la cucina kosher da Israele, l'artigianato di Ecuador e Tibet. E arriva come grande novità dell'edizione 2017 anche il banco dal Portogallo con la ristorazione portoghese.

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