Sabato, 31 Luglio 2021
Cultura

La produzione di latte, formaggi e polenta. L'evento all'Ecomuseo di Raggiolo

A Raggiolo domenica 17 giugno torna un interessante appuntamento organizzato dall’Ecomuseo e dall’associazione La Brigata di Raggiolo. Il ritrovo è presso la piazzetta di Raggiolo alle ore 12, poi si va verso il vicino Ecomuseo della Castagna per...

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A Raggiolo domenica 17 giugno torna un interessante appuntamento organizzato dall'Ecomuseo e dall'associazione La Brigata di Raggiolo. Il ritrovo è presso la piazzetta di Raggiolo alle ore 12, poi si va verso il vicino Ecomuseo della Castagna per assistere a dimostrazioni sulla tradizionale lavorazione del latte, con preparazione di formaggio, ricotta, scottino e polenta di farina di castagne, in compagnia degli anziani pastori transumanti. Per informazioni o iscrizioni contattare La Brigata di Raggiolo al numero 339-7787490.

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