Cena musicale dedicata a Giuseppe Verdi nella terrazza di Fraternita

CaMu e i ristoratori aretini La Lancia d’Oro e Logge Vasari, tutti ospitati dalla Fraternita dei Laici sulla straordinaria Terrazza dell’omonimo Palazzo, offrono due “appetitosi” appuntamenti estivi, due cene scandite e commentate da interventi musicali e letture. I due eventi sono stati organizzati grazie alla collaborazione della Fondazione Guido d’Arezzo e di Confcommercio.

Il secondo appuntamento, il 29 luglio sempre alle 20.30, sarà dedicato a Verdi, profondo conoscitore del cibo e della buona cucina, ugualmente implacabile ed esigente nel “comporre” buoni piatti e musica immortale.
Ancora la voce recitante di Silvia Martini, attraverso testi eterni da Falstaff come dall’Ecclesiaste, mediterà sull’inesorabile dipanarsi del tempo, tema tanto caro a Verdi.
Ivano Battiston, fisarmonicista di fama internazionale, ci farà scoprire un ulteriore piano percettivo e sensoriale attraverso musiche che entrano in un tempo infinito e apparentemente sospeso. Del vario menu musicale faranno parte le rarefatte atmosfere di Philip Glass e Arvo Pärt, la cinquecentesca Toccata prima di Claudio Merulo e un anonimo Canto armeno medievale; di Giuseppe Greggiati ascolteremo una marcia in stile operistico ottocentesco scritta per l’armonica a mantice (antenata della fisarmonica) nel 1836, e per finire il Preludio dal III atto di Traviata ed il Preludio da Simon Boccanegra saranno un omaggio a Giuseppe Verdi, protagonista della serata.

Menù 29 luglio
Risotto zafferano, reggiano, polvere di cipolla rossa
in alternativa
Agnolini alla parmigiana
Controfiletto di vitello al latte di mandorla, estratto di salvia, e misticanza
Va' pensiero in cremoso di nocciola, cioccolato bianco e crema di pistacchio

a cura del Ristorante La Lancia d'Oro

Per prenotazioni:
Ristorante “La Lancia d’Oro” tel. 0575 21033

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