I fagioli all'uccelletto: la ricetta
Una preparazione gustosa, saporita e adatta anche come piatto unico
Una preparazione gustosa, saporita e adatta anche come piatto unico
La ricetta del pane toscano è una delle più semplice al mondo. Ma attenzione, la parte difficile sta nella cottura
Una ricetta veloce, gustosa e di semplicissima realizzazione. Ideale per i primi pranzi all'aperto
Di una bontà senza pari sono l'ideale per conoscere meglio le tante varietà coltivate nell'Aretino. Menzione speciale per gli Zolfini
La ricetta della schiacciata è semplicissima e risponde in pieno alla filosofia zero spreco tipica della cultura contadina più verace
Che sia un antipasto, un aperitivo o un contorno, il fiore di zucca fritto è l'apoteosi della bontà
Un ortaggio che viene utilizzato in ogni forma e con ogni cottura in molti dei preparati della cucina aretina. Ecco due ricette per leccarsi i baffi