Ripartono le proposte del Centro di educazione ambientale e alimentare

Ripartono le proposte del Centro di educazione ambientale e alimentare (Ceaa) del Comune di Arezzo, il centro specializzato sui temi dell’ecologia e della sostenibilità che, con il coordinamento di Legambiente, riunisce varie associazioni: Legambiente, La Fabbrica del Sole onlus, WWF Arezzo, Territori in movimento, APAF, FIAB Arezzo Amici della Bici, ENPA, NO MAD Filodramma, Associazione Italiana Celiachia, Associazione Camminando S’apre Cammino. Gli incontri si svolgono presso la Casa Diritta in via Garibaldi.

La programmazione 2016 prevede diverse rassegne: il progetto “Giocadì”, rivolto a bambini e famiglie. Esso prevede da marzo a maggio ogni giovedì dalle 16,30 alle 18,30 divertenti laboratori sull’ecologia destinati ai bambini dai 6 ai 10 anni. Si tratta di laboratori del riuso, tombole e pesche del baratto, biciclettate, passeggiate in città, incontri sugli animali e su altri importanti argomenti che mettono al centro stili di vita sostenibili. Agli incontri sono invitati anche genitori o familiari. Il primo incontro del 10 marzo, a cura di ENPA, è dedicato alla conoscenza del corretto comportamento nei confronti degli animali domestici, cui seguirà uno scambio di figurine dell’album “Amici Cucciolotti”, un progetto che grazie all’editore Pizzardi assegna contributi anche al canile municipale di Arezzo. Questa iniziativa verrà riproposta anche il 19 marzo pomeriggio in occasione della festa del papà. Seguiranno atelier sui diritti dei bambini e delle bambine a cura di APAF, No Mad e Fabbrica del Sole (17 marzo e 21 aprile), Letture animate sui libri per l’ambiente selezionati per il concorso nazionale del miglior libro sui temi ambientali a cura di Legambiente (24 e 31 marzo), laboratori sulla raccolta differenziata (7 aprile e 5 maggio), Laboratori sulla manutenzione della bicicletta e biciclettate a cura d FIAB (14 aprile e 12 maggio), passeggiate alla scoperta dei tesori in città (28 aprile), incontri per conoscere meglio i terremoti a cura di INGV (26 maggio). La partecipazione è gratuita ma è richiesta la prenotazione allo 0575 401898 o mandando una mail a ceaa@comune.arezzo.it

Un’altra rassegna storica del CEAA è “Assaggi di Benessere”, incontri sul cibo e sull’alimentazione rivolti al pubblico adulto. Sono incontri che prevedono una parte informativa iniziale, un laboratorio di cucina e la degustazione dei piatti preparati. Hanno in comune l’amore per le culture del cibo, quando sono sane ed equilibrate e il rispetto per ciascuna di esse. Il primo incontro è venerdì 18 marzo e prevede la proiezione di un film documentario realizzato dalla Regione Calabria, “Cum Panis-Mix Up” (di Alessandro Gordano), sui temi delle donne migranti e del cibo; al termine, laboratorio di cucina etnica. Il 15 aprile sarà il turno di “La terra dei cuochi”, con la presentazione del libro omonimo che insiste sul fatto che la Campania non è solo una regione tristemente nota per i disastri ambientali e gli attacchi alla salute, ma anche un luogo dove imprenditori agricoli coraggiosi lottano per un’agricoltura di qualità. Conclude la rassegna primaverile “Scarti in cucina”, un divertente laboratorio che insegna come è possibile riutilizzare le parti normalmente inutilizzate di frutta e verdura per una cena a basso costo e a basso impatto ambientale. È prevista una quota di partecipazione di 15 euro a incontro, come contributo per le spese dei materiali. Eventuali residui verranno utilizzati per sostenere il progetto “Un P-Orto in città”, la prima esperienza di orti urbani a uso sociale avviata un anno fa ad Arezzo dall’amministrazione comunale insieme a Legambiente, Fabbrica del Sole e Velocipede, con la collaborazione di Associazione Culturale Bangladesh e Oxfam.

Ecco poi la rassegna “Alla scoperta del territorio” con lezioni e passeggiate per conoscere alcuni aspetti particolari del nostro territorio e per riscoprire antichi saperi. Inaugurazione il 9 aprile (ore 17/19,30) con “I racconti del territorio attraverso la letteratura e il cinema”, a cura di Territori in movimento: dopo una panoramica della ricca presenza del territorio toscano nella cultura letteraria e cinematografica internazionale verrà proposto un laboratorio per la preparazione di un liquore tradizionale. Seguiranno una biciclettata lungo il Sentiero della Bonifica (30 aprile) a cura di FIAB e due uscite sul tema “La memoria corre sul fiume”: a Ponte Buriano con il WWF e il 4 giugno da Giovi a Pieve a Sietina con Territori in Movimento e Legambiente. È richiesto un contributo di 5 euro a copertura delle spese ed è richiesta la prenotazione sempre allo 0575 401898 o mandando una mail a ceaa@comune.arezzo.it