Il Girolio d’Italia, in occasione dei 25 anni dell’associazione nazionale Città dell’Olio e dell’anno dedicato al Turismo Lento, approda per la decima edizione a Castiglion Fiorentino.

Quella di Castiglion Fiorentino sarà  la prima tappa e dunque l’apertura del GirOlio d'Italia, che si terrà nella bella cittadina della Toscana il 30 e 31 marzo 2019.

Già a partire dalla mattina di sabato 30 marzo, Piazza del Municipio si vestirà a festa con l’allestimento degli stand dei produttori, presso i quali concedersi golose degustazioni sia per adulti che per bambini e dove sarà possibile fare anche acquisti di prodotti da portare a casa come ricordo dell’evento. Molto atteso anche l’appuntamento della Bruschetta in Piazza, previsto sia il sabato che la domenica, e che si propone come un momento che unisca convivialità e gusto.

Protagonista assoluto di Girolio è, ovviamente, l’olio extravergine d’oliva, uno dei prodotti più utilizzati nella cucina italiana e che per l’occasione diventa oggetto di dibattiti, tavoli di discussioni e conferenze. Nel corso della giornata di sabato, saranno la Sala Consiliare Comunale di Castiglion Fiorentino e la Sala conferenza S. Angelo al Cassero ad ospitare queste discussioni sull’olio e sulle sue prospettive future. La giornata della domenica è all’insegna del gusto sì, ma anche dell’attività fisica con la Camminata tra gli Olivi, con partenza alle ore 11 e un breve itinerario trekking alla scoperta degli oli e degli olivi del territorio, in collaborazione con l'associazione Geco.

Alle 17 uno dei momenti più attesi di Girolio. Presso il Teatro Comunale Mario Spina il celebre professore e critico d'arte Vittorio Sgarbi terrà una lectio magistralis “La bellezza dell’Olio”. Nel corso della manifestazione, presso i ristoranti locali aderenti all’iniziativa, sarà possibile assaggiare piatti a tema con degustazione.

Per maggiori informazioni è possibile contattare l’Associazione Proloco di Castiglion Fiorentino  tel. 0575.658278, email proloco.castiglioni@alice.it.

"Un evento di rilevanza nazionale che prende il via dal nostro Comune e che  segna l'avvio della stagione di eventi. Eventi che sempre più non hanno carattere locale ma a seguito di una programmazione durata cinque anni permettono a Castiglion Fiorentino  una propria identità turistica. Manifesto anche grande soddisfazione per la risposta positiva dei ristoranti locali che, nella due giorni,  presenteranno menù tematici che permetteranno  a turisti e ospiti di godere delle nostre prelibatezze enogastroniche", dichiara l'assessore alla promozione turistica Devis Milighetti.

Girolio 2019

La manifestazione "Girolio d'Italia" consiste in un itinerario che percorre tutto il territorio nazionale, con una tappa in ogni regione, alla scoperta del patrimonio enogastronomico del nostro paese, seguendo l'ideale filo d'olio che unisce le culture e i paesaggi rurali italiani, esaltando le peculiarità e i valori dei diversi territori. La tappa inaugurale della manifestazione, che si terrà a Castiglion Fiorentino (AR) il 30 e 31 marzo 2019, ha avuto il patrocinio della Regione Toscana e l'alto patrocinio del Parlamento Europeo e vedrà la partecipazione del Presidente Parlamento Europeo Antonio Tajani e dell'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi. Il programma dell'iniziativa, che prevede la realizzazione di corsi di degustazione, mercatini dell'olio, percorsi di trekking tra gli olivi, momenti conviviali, menù a tema nei ristoranti della città, si concluderà con la Lectio Magis tralis di Vittorio Sgarbi su "La Bellezza dell'Olio".