Alimentazione e medicina dello sport: incontro al Buonarroti-Fossombroni

Il 7 dicembre 2017 nella biblioteca Primo Levi annessa all'istituto Buonarroti-Fossombroni si è svolta una mattinata di studi su Alimentazione e Medicina dello sport tenuta dalla dottoressa Maria Grazia Rubenni, responsabile medico del settore tecnico della FICG che opera nel centro federale di Coverciano, un'iniziativa che l'istituto guidato dalla professoressa Silvana Valentini ha promosso nell'ambito delle attività formative dedicate agli studenti del corso Economico-Sportivo e agli addetti ai lavori.

Sono intervenuti all'incontro di medici sportivi locali, il dottor Catalani e il dottor Bonacci guidati dal presidente provinciale della Federazione Italiana Medici Sportivi Egidio Giusti, il presidente provinciale del Coni Giorgio Cerbai, il delegato provinciale della Figc Gianfranco Petrucci e gli arbitri Gallorini e Fortini per l'Aia.

La lezione ed il successivo dibattito sono stati un momento di approfondimento delle tematiche tecniche legate allo sport sui temi specifici di alimentazione e doping. La dottoressa Rubenni ha tenuto un'eccellente lezione magistrale ed è seguito un dibattito tra esperti del settore ed i numerosi insegnanti di Educazione fisica provenienti da molte scuole della provincia per i quali l'incontro è stata un'occasione di formazione ed aggiornamento professionale molto qualificante voluto fortemente dalla professoressa Bianchi dell'Ufficio educazione fisica dell'Ufficio scolastico territoriale di Arezzo che fin dall'inizio ha appoggiato l'iniziativa.