Giovedì 27 ottobre 2022 alle ore 16 i panificatori e pasticceri aretini di Confcommercio si troveranno in piazza dei Ciompi insieme ai colleghi di tutta la Toscana per una protesta pacifica contro il caro-energia che sta minacciando la sopravvivenza dei forni e i listini del pane
Un chilo di grano tenero è venduto a circa 21 centesimi mentre un chilo di pane è acquistato dai cittadini a valori variabili attorno ai 3,1 euro al chilo, con un rincaro quindi di quindici volte
Non riuscite ad abbandonare il pane? In questa guida troverete le alternative più sfiziose e dietetiche. Per voi anche una ricetta veloce e gustosa da preparare a casa
"Abbiamo grandi ragioni per chiedere il riconoscimento della Denominazione di origine protetta per il pane toscano. Con la DOP aumenteremo la produzione di grano tenero facendo crescere l'occupazione in agricoltura, tutelando il paesaggio toscano...