Calorie? No, molecole. Incontri con Pier Luigi Rossi su allenamento, dimagrimento, massa muscolare con la dieta molecolare

Abbiamo inseguito etti di cibo somministrati con la bilancia col terrore delle calorie, e finalmente scopriamo che l'incubo è finito.

Possiamo mangiare anche tutto, avendo cura della sequenza delle famiglie di cibi, del momento della giornata, e magari conoscendo meglio la particolarità del nostro corpo.

Parte tutto dalla cura del gesto del portare alla bocca il cibo - non si stanca di dire il prof Pier Luigi Rossi -, quel momento che non deve essere distratto, ma consapevole. Pier Luigi Rossi ha investito molti dei suoi ultimi anni di ricercatore nella genomica, che lo ha portato alla semplicità della sua Dieta Molecolare. La virtù sono gli sposalizi delle molecole, ma non deve impressionare, non occorre essere chimici, basta molto poco con una sequenza che tutti possono memorizzare senza portarsi dietro fogliettini a quadretti con complesse liste da ingegneri.

Questo è l'uovo di Colombo.

Non mangiamo calorie, ma cibi/molecole. Noi siamo uno stabilimento chimico, non un inceneritore.

Pier Luigi Rossi incontrerà la cittadinanza con uno stile colloquiale e bidirezionale, ma sopratutto tutti coloro che sono coinvolti in attività sportive troveranno semplici risposte efficaci a dubbi decennali.

Le sedi delle Palestre Four Fitness - promotore dell'iniziativa - ospiteranno gli appuntamenti, completamente gratuiti ed aperti a tutti.

Arezzo lunedì 12.09.16 ore 21:15 Centro al Magnifico

Castiglion Fiorentino mercoledì 21.09.16, ore 21:15, Centro il Boscatello.