E' iniziata la raccolta delle mele nei frutteti di proprietà della Fraternita dei Laici, posti in Castiglion Fibocchi e a Mugliano. E' una ottima annata e il raccolto previsto è di oltre 700 quintali di mele. Le varietà coltivate sono la Red Delicius, Golden, Imperatore, Staimer e la mela Royal Gala, con il suo particolare gusto aromatico e croccante. La vendita diretta al pubblico avviene nella Casa colonica "La Concezione" in Castiglion Fibocchi e nella sala di ingresso nel Palazzo di Fraternita in Piazza Grande in Arezzo. Il prezzo e' di 0.80 euro al kg, un prezzo favorevole ad un consumo consapevole e sociale. In queste sedi e' possibile acquistare olio extra vergine di oliva, vino, farina e grano Verna, prodotti nei terreni di Fraternita, e commercializzati con l'etichetta "Tenute di Fraternita". Le mele sono state coltivate con la lotta integrata, con l'uso della confusione sessuale, al fine di avere frutti sani. Con le mele raccolte in questi giorni saranno realizzati per la prima volta succhi e il sidro, succo di mela fermentato, che saranno messi in vendita entro la fine di settembre. "Il Magistrato ha voluto dare il massimo impulso alla attività agraria di Fraternita per ottenere alimenti sani che possono essere offerti alla popolazione di Arezzo ad un prezzo interessante per tutti. Le mele saranno offerte alle Scuole, ad altre organizzazioni con funzioni sociali. Ogni ricavato sarà reinvestito nella attività agraria della Fraternita, in attività sociale e culturale di Arezzo", hanno dichiarato il Primo Rettore Pier Luigi Rossi e il Rettore Arturo Ghezzi deputato al patrimonio agricolo della più antica Istituzione Pubblica di Arezzo.